마라탕설사1 마라탕 먹으면 위와 장에 안 좋을까? 몇 년 전부터 인기를 끌고 있는 마라탕! 한 번 먹으면 계속 먹게될 정도로 중독적이어서 마라탕에 빠진 분이 많죠. 마라탕은 특유의 혀가 지릴 정도로 매운맛이 특징이며 핫한 것을 '마라맛이다'라고 부르는 유행어까지 생겼습니다. 우리의 식생활에 자리잡은 마라탕. 하지만 마라탕을 먹고 설사, 복통 증상이 나타나는 경우도 많습니다. 마라탕의 특징과 마라탕의 매운맛 속에 숨겨진 건강 정보들을 알아보겠습니다. 1.마라란? 마라는 저리고 맵다는 뜻입니다. 각종 향신료로 만든 향유에 고춧가루와 두반장을 섞은 양념을 말합니다. 마라는 양념의 기본인 향유서부터 초피, 팔각회향, 정향 등 약재로도 쓰이는 향신료들이 들어갑니다. 제피라고도 불리는 초피는 속이 찬 것을 따뜻하게 해 위장이 차 설사를 하거나 소화가 어려울 때 약.. 2021. 4. 18. 이전 1 다음
